
產地 : 挪威
特色 : 挪威水質冰冷清澈,加上政府嚴密監管水質使挪威海產產量豐富,品質優秀。鱈魚油分重,因為在冬天地方生長,花膠的膠質豐富,口感厚實。而且因挪威鱈魚膠產量大,相對價格經濟實惠,因此近年大受食家追捧。
儲存方法: 存於通風陰涼處,如需較長時間食用,封好存於0-8℃雪櫃為佳。
產地 : 挪威
特色 : 挪威水質冰冷清澈,加上政府嚴密監管水質使挪威海產產量豐富,品質優秀。鱈魚油分重,因為在冬天地方生長,花膠的膠質豐富,口感厚實。而且因挪威鱈魚膠產量大,相對價格經濟實惠,因此近年大受食家追捧。
儲存方法: 存於通風陰涼處,如需較長時間食用,封好存於0-8℃雪櫃為佳。