漳州雪耳 (半斤)

產地 : 中國漳州

特色 : 雪耳又名銀耳，而雪耳當中以漳州雪耳最受推崇。個大肉厚、完整緊密、色澤略帶微黃、沒有雜質為佳。功效滋陰潤肺、益胃生津、滋養肌膚。常用於煲湯、煲糖水。用水浸過面，浸發後除去底部較硬的黃色部分，再用水沖洗。

儲存方法：存於約5℃雪櫃以保持最佳品質。